Kokosanki

Kokosanki

Składniki:

Reklama
  • kokos w wiórkach 400 g
  • białka 2 jajek
  • 10 łyżek cukru
  • cukier waniliowy 1 szt.
  • woda lub mleko 1/2 szklanki

Sposób przygotowania:
Wiórki zalać syropem cukrowym, (ugotowanym do nitki), białka ubić na sztywno z cukrem waniliowym i wymieszać z wiórkami. Piekarnik rozgrzać do temp: 180 stopni. Blachę posmarować lub wyłożyć papierem pergaminowym, układać łyżeczką stożki ciasta na blachę i piec do złotego koloru (uważać, aby się nie przypaliły).

nadesłała: krevetka

Reklama
Reklama