Quantcast

Dżem z truskawek

Dżem z truskawek

Składniki:

Reklama
  • 1 kg truskawek
  • 50 dag cukru
  • 1 szklanka soku agrestowego lub porzeczkowego

Sposób przygotowania:
Truskawki umyć, osączyć i oczyścić z szypułek. Owoce przesypać cukrem i odstawić na kilka godzin. Następnie przełożyć do rondla i powoli gotować, mieszając. Wlać sok agrestowy i dalej podgrzewać, aż owoce staną się szkliste. Gorące przełożyć do gorących słoików do pełna i zamknąć nakrętką lub krążkami celofanu.

PICT0005_resize kopia.jpg

źródło: Iwona L. Albigowa

Reklama
Reklama