Quantcast

Gwiazdki sezamkowe

Gwiazdki sezamkowe

Składniki:

Reklama
  • 2 szklanki mąki z pełnego przemiału drobno zmielonej
  • 10 łyżek dobrego oleju
  • 15 dag sezamu
  • 1 łyżka miodu
  • wody tyle, aby powstało ciasto

Sposób przygotowania:
Ze składników zagnieść ciasto, z tym że sezamu dać tylko ok. 10 dag, 5 dag zostawić do wałkowania. Zrobione ciasto zostawić pod przykryciem w lodówce na przynajmniej 2 godz. Potem wałkować podsypując sezamem oraz razową mąką. Wyciskać gwiazdki oczywiście można inne kształty, upiec w gorącym piecu. Po upieczeniu na wierzch można dać gotowy lukier.

PICfsedT0008_resize kopia.jpg

źródło: Iwona L. Albigowa

Reklama
Reklama