Składniki:
Reklama
- 1 białko
- 10 dag cukru pudru
- 1 paczka cukru waniliowego
- sok z cytryny
Sposób przygotowania:
Cukier przesiać przez gęste sito, wsypać do miski, dodać białko i cukier waniliowy, ucierać drewnianą łyżką do momentu uzyskania gładkiej masy. Pod koniec ucierania zakwasić sokiem z cytryny. Przygotowanym lukrem smarować powierzchnię upieczonych ciast i pozostawić w suchym miejscu do obeschnięcia. Lukier wykorzystywać trzeba bezpośrednio po wykonaniu.
nadesłała: Ilonka
Reklama