Składniki:
Reklama
- 3 duże jabłka
- szklanka mleka
- 2 łyzki cukru
- żółtko
- łyżeczka mąki ziemniaczanej
- łyżka rodzynków
- 3 łyżeczki dżemu
Sposób przygotowania:
Jabłka umyć, wytrzeć. Wydrążyć gniazda niasienne.W otwory włożyć po łyżeczce dżemu. Jabłka ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Piec 20 minut w 200 stopniach. Żółtko utrzeć z cukrem, wymieszać z mąką, po czym zalać wrzącym mlekiem. Podgrzewać aż sos zgęstnieje. Sosem zalać jabłka 5 minut przed końcem pieczenia. Posypać umytymi i osączonymi rodzynkami. Jeżeli ktoś lubi rodzynki może zamoczyć kilka godzin wcześniej zamoczyć w likerze albo w rumie.
nadesłała: Sabrina
Reklama