Deser z białą czekoladą i truskawkami

Deser z białą czekoladą i truskawkami

Składniki:

Reklama
  • 300 ml śmietany 18%
  • filiżanka liści bazylii
  • 200 g truskawek
  • 3 tabliczki białej czekolady

Sposób przygotowania:
Truskawki umyte, pokroić w plasterki. Bazylię posiekać. Czekolade połamać na kawałki. Śmietanę wlać do rondelka z bazylią i zagotować. Zmniejszyć ogień i dodać połamaną czekoladę. Podgrzewać, mieszając, aż się rozpuści i cała masa będzie gładka. Krem wlej do szklanek na zmianę z truskawkami. Gdy krem nieco przestygnie wstawić do lodówki na ok. 1 godzinkę. Przed podaniem udekorować dowolnie.

PICT0004_resize kopia.jpg

źródło: Iwona L. Albigowa

Reklama
Reklama