Składniki:
Reklama
- 300 ml śmietany 18%
- filiżanka liści bazylii
- 200 g truskawek
- 3 tabliczki białej czekolady
Sposób przygotowania:
Truskawki umyte, pokroić w plasterki. Bazylię posiekać. Czekolade połamać na kawałki. Śmietanę wlać do rondelka z bazylią i zagotować. Zmniejszyć ogień i dodać połamaną czekoladę. Podgrzewać, mieszając, aż się rozpuści i cała masa będzie gładka. Krem wlej do szklanek na zmianę z truskawkami. Gdy krem nieco przestygnie wstawić do lodówki na ok. 1 godzinkę. Przed podaniem udekorować dowolnie.
źródło: Iwona L. Albigowa
Reklama