Składniki:
Reklama
- mięso mielone
- sos pieczarkowy w torebce
- ser żółty
- jajo
- bułka tarta
- szczypiorek
- szczypta papryki mielonej słodkiej
Sposób przygotowania:
Mięso mielone włożyć do miski i dodać jajko troszkę bułki tartej i pęczek szczypiorku pokrojonego i troszeczkę papryki. Formować małe kuleczki i włożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego tłuszczem. Rozrobić sos w wodzie i zalać mięso na wierzch zetrzeć ser żółty (ile uważasz), można posypać papryką. Piec w piekarniku ok. 15 - 30 minut. Podawać odrazu z ziemniakami lub ryżem. Gdy bedzie zimne ser zastygnie i sos opadnie.
źródło: Iwona z Albigowej
Reklama