Ciastka maszynkowe okrągłe

• 60 dag mąki
• 20 dag margaryny
• 25 dag cukru pudru
• 2 jaja, 2 żółtka (utrzeć z cukrem)
• śmietana
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:
Wyrobić składniki na ciasto. I przepuszczamy przez specjalną maszynkę. Robić kółka. Piec w temperaturze ok. 150 -170 w zależności od pieca. Czas: aż ciastka nabiorą koloru. Po upieczeniu przekładamy masą (piana ubita na parze). Białka ubić z cukrem pudrem na parze (3 białka na 1 białko 7 dag cukru). Na koniec ciastka można polać polewą (całe lub kreseczki).

źródło: Iwona L. z Albigowej