Syrop z kwiatu mlecza

• 500 sztuk kwiatków mleczy
• 1 l wody
• 3 duże cutryny
• 1,5 kg cukru

Sposób przygotowania:
Zagotować wodę z cytrynami obranymi z łup i pokrojonymi w plasterki, wrzucamy kwiaty i gotujemy 10 minut. Przykryć i zostawić do następnego dnia. Na drugi dzień przecedzić wywar przez sitko, wycisnąć, dodać cukier. Gotować 2 godziny, zbierać szumy. Zalać w małe słoiczki, zakręcić na gorąco. Syrop jest dobry na przeziębienie i na kaszel. Naprawde dobry i pomaga!

źródło: Iwona L. z Albigowej