Omlet biszkoptowy

Omlet biszkoptowy

Składniki:

Reklama
  • 3 jajka
  • 50 g mąki
  • 1 łyżka mleka
  • 20 g masła do smażenia

Sposób przyżądzania:
Żółtka jaj utrzeć z mlekiem, z białek ubić pianę. Delikatnie polączyć żółtka z pianą i z mąką. Na patelni rozgrzać masło, wylać na niego masę. Wstawić do niezbyt rozgrzanego piekarnika. Nie poruszać patelnią dopóki omlet się nie upiecze.

nadesłał: Bakuś

Reklama
Reklama