Składniki:
Reklama
- 3 jajka
- 50 g mąki
- 1 łyżka mleka
- 20 g masła do smażenia
Sposób przyżądzania:
Żółtka jaj utrzeć z mlekiem, z białek ubić pianę. Delikatnie polączyć żółtka z pianą i z mąką. Na patelni rozgrzać masło, wylać na niego masę. Wstawić do niezbyt rozgrzanego piekarnika. Nie poruszać patelnią dopóki omlet się nie upiecze.
nadesłał: Bakuś
Reklama