Przecier z pigwy i róży

• 1 kg pigwy
• 50 dag owoców róży
• cukier (30 dag na 1 l przecieru)

Sposób przygotowania:
Owoce przebrać, opłukać. Z pigwy wyciąć komory nasienne z pestkami. Z róży usunąć pestki, opłukać. Owoce posiekać, podlać niedużą ilością wody i gotować, aż będą się rozpadać. Gorące przetrzeć, połączyć z cukrem, napełnić słoiczki, pasteryzować 20-30 min.

nadesłała: Teresa