Ślimaki z kiełbasy

Ślimaki z kiełbasy

Składniki:

Reklama
  • 4 łyżki masła
  • 8 kiełbasek
  • 2 duże cebule
  • 6 kwaśnych jabłek
  • sól
  • pieprz majeranek

Sposób przyrządzania:
Rozgrzać 2 łyżki masła, zrumienić kiełbasę. Cebule obrać, pokroić na ósemki, dodać do kiełbasy, podsmażyć. Kiełbasę wyłożyć. Dodać resztę masła, połowę pokrojonych jabłek. Przyprawić, usmażyć (ok. 5 minut). Wszystkie składniki włożyć do żaroodpornego naczynia, przyprawić. Piec przez 20 minut w temp. 180°C. Kiełbasę zwinąć w ślimaczki i spiąć wykałaczkami.

źródło: Jasio z Elbląga

Reklama
Reklama