Quantcast

Śmietankowiec

Śmietankowiec

Składniki:

Reklama
  • 4 op. galaretki (różne kolory)
  • 1 opakowanie okrągłych biszkoptów
  • 4 szklanki mleka
  • 6 łyżeczek żelatyny
  • 500 g śmietany (30%)
  • 1 szklanka cukru

Sposób przyrządzania:
Trzy galaretki rozpuścić w szklance gorącej, przegotowanej wody (każdą osobno) i wylać na płytkie naczynia. Ostudzone galaretki pokroić w kostkę. Na blaszkę wyłożyć biszkopty i kostki galaretki. Mleko zagotować, rozpuścić żelatynę (już nie gotować), dokładnie rozmieszać. Śmietanę ubić z cukrem, wlać żelatynę, roztrzepać. Wlać do tortownicy, włożyć na chwilę do lodówki. Czwartą galaretkę rozpuścić w 2 szklankach przegotowanej, gorącej wody, zalać śmietanę i włożyć na godzinę do lodówki.

źródło: Jolanta z Krakowa

Reklama
Reklama