Quantcast

Jajka w imbirowej panierce

Jajka w imbirowej panierce

Składniki:

Reklama
  • 6 jajek
  • 150 g świeżego korzenia imbiru
  • 2 ząbki czosnku
  • żółtko
  • 8 łyżek bułki tartej
  • 2 łyżki mąki
  • olej
  • szczypta chilli

Sposób przyrządzania:
Jajka ugotować na twardo, obrać. Imbir obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, wymieszać z wyciśniętym czosnkiem, przyprawić chilli i utrzeć z żółtkiem. Jajka posmarować pastą, obtoczyć w bułce wymieszanej z mąką. Obsmażyć na oleju na złoty kolor. Podawać gorące.

źródło: Marek z Legnicy

Reklama
Reklama