Składniki:
Reklama
- 5 jajek
- 250 g mięsa mielonego
- 120 g bułki tartej
- olej
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania:
Cztery jajka ugotować na twardo. Mięso połączyć z jajkiem. Dodać łyżkę bułki tartej, doprawić. Z masy mięsnej uformować placuszki, spłaszczyć. Na każdym ułożyć jajko, obkleić masą mięsną. Kotleciki obtoczać w bułce tartej. Smażyć na oleju. Podawać na gorąco.
źródło: Ania z Dynowa
Reklama