Kotleciki z jajkiem

Kotleciki z jajkiem

Składniki:

Reklama
  • 5 jajek
  • 250 g mięsa mielonego
  • 120 g bułki tartej
  • olej
  • sól
  • pieprz

Sposób przyrządzania:
Cztery jajka ugotować na twardo. Mięso połączyć z jajkiem. Dodać łyżkę bułki tartej, doprawić. Z masy mięsnej uformować placuszki, spłaszczyć. Na każdym ułożyć jajko, obkleić masą mięsną. Kotleciki obtoczać w bułce tartej. Smażyć na oleju. Podawać na gorąco.

źródło: Ania z Dynowa

Reklama
Reklama