Quantcast

Biszkopt do każdego rodzaju ciasta

Biszkopt do każdego rodzaju ciasta

Można go wykorzystać jako tort biszkoptowy, podkład do tortu, biszkopt do placków z masą, świeżymi owocami i galaretką. Można piec w mniej szych porcjach: 1/2 lub 1/4.

Składniki:

Reklama
  • 8 jaj
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 6 łyżek oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przyrządzania:
Każdy biszkopt ubijamy następująco. Najpierw ubijamy białka na sztywno. Następnie, ciągle ubijając, dodajemy po trpchę, cukru, żółtka. Potem, jeśli przepis tego wymaga, olej lub inny tłuszcz. Na końcu zaś dodajemy mąkę, proszek, kakao itp. Lekko mieszamy na jednolitą masę. Pieczemy.

źródło: Ula z Sanoka

Reklama
Reklama