Deser serowy w kształcie jajka

• 1 op. żółtej galaretki
• 1 op. zielonej galaretki
• 1 op. czerwonej galaretki
• 1 łyżka żelatyny
• 1 serek homogenizowany waniliowy

Sposób przyrządzania:
Galaretki rozpuścić (każdą w innym naczyniu) w połowie przewidzianej w przepisie wody. Odstawić w chłodne miejsce. Żelatynę namoczyć w małej ilości zimnej wody, a gdy napęcznieje podgrzać, żeby się całkowicie rozpuściła. Wystudzić, połączyć z serkiem, odstawić w chłodne miejsce. Przygotować dwie dość głębokie miseczki lub duże kieliszki do wina. Na dno położyć warstwę serka, wstawić do lodówki. Kiedy serek zastygnie wylać część tężejącej galaretki, zastudzić. Ponownie wyłożyć cieniutką warstwę serka. Postępować tak, aż do wyczerpania składników. Całkowicie zastygnięte galaretki wyjąć z miseczek, złączyć je tak, by powstało jajko.

źródło: Ela z Wadowic