Quantcast

Sernik gotowany z sera tłustego

Sernik gotowany z sera tłustego

Składniki:

Reklama
  • 1 kg sera tłustego
  • 3 jaja
  • 6 dkg margaryny
  • ok. 1 szklanki cukru
  • cukier waniliowy
  • budyń śmietankowy lub waniliowy
  • rodzynki
  • herbatniki lub biszkopty

Sposób przyrządzania:
Ser zemleć w maszynce lub przetrzeć przez sito, dodać margarynę, cukier, cukier waniliowy i jaja, wszystko wymieszać. Postawić na małym ogniu i podgrzewać, cały czas mieszając. Jak zacznie gęstnieć i powstaną pęcherzyki, wylać do tortownicy wyłożonej herbatnikami lub biszkoptami. Po ostygnięciu umieścić w lodówce.

źródło: Paweł z Katowic

Reklama
Reklama