Przekładaniec czekoladowy

Przekładaniec czekoladowy

Składniki na mase:

Reklama
  • 1 szklanka miodu lipowego lub akacjowego
  • 1 szklanka cukru
  • 200 g masła
  • 200 g orzechów laskowych lub włoskich
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka mąki pszennej

Ponadto:

  • wafle

Sposób przyrządzania:
Masa: Miód postawić w garnuszku na „wolnym ogniu", dodając cukier, masło oraz zmiksowane w malakserze orzechy. Całość smażyć, ciągle mieszając. Pod koniec smażenia dodać kakao i mąkę rozprowadzoną w odrobinie wody, dokładnie wymieszać. Przekładaniec czekoladowy: Gorącą masą przełożyć wafle (wygładzając
powierzchnię). Wafle złożyć i przycisnąć, pozostawiając do wystygnięcia. Dowolnie
udekorować. Można polewą.

2006121500334017.jpg

Reklama

źródło: Maria z Albigowej

Reklama
Reklama