Quantcast

Kapusta z grochem domowej roboty

Kapusta z grochem domowej roboty

Składniki:

Reklama
  • 20 dag grochu niełuskanego
  • 60 dag kapusty kiszonej
  • 2 dag suszonych grzybów
  • 2 ząbki czosnku
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przyrządzania:
Groch moczyć całą noc, a potem gotować, aż zmięknie, kapustę odcisnąć, pokroić i ugotować. Grzyby umyć, moczyć nocą i też ugotować. Pokroić w paski. Groch i kapustę odcedzić, wymieszać z grzybami, wsypać drobno pokrojony czosnek, przyprawić do smaku solą i pieprzem.

20070111115516118.jpg

źródło: Gertruda z Łańcuta

Reklama
Reklama