Składniki:
Reklama
- 2 szklanki mleka
- 1 i 1/4 szklanki mąki
- 1 jajko
Nadzienie:
- 200 g białego
- półtłustego sera
- 2 żółtka
- 2 łyżki śmietany
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki cukru waniliowego
Ponadto:
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
Naleśniki: Składniki wymieszać i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Nadzienie: Wszystkie składniki wymieszać. Naleśniki posmarować farszem, złożyć w kopertę lub ruloniki i smażyć, aż się zarumienią. Dowolnie udekorować (może to być bita śmietana, cukier puder, cynamon lub polać polewą).
źródło: Urszula z Albigowej
Reklama