Czas przygotowania: 25 min
Składniki na 4 porcje:
- 8 jajek
- 1 filet śledziowy
- 150 ml majonezu
- sól
- pieprz
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania:
Filet śledziowy namaczamy w wodzie, dokładnie osuszamy papierowym ręcznikiem i siekamy. Jajka gotujemy na twardo (7 minut od chwili, gdy woda zawrze), przelewamy zimną wodą, obieramy, płuczemy, osuszamy i przekrawamy na połówki. Żółtka wyjmujemy, przecieramy przez sito ze śledziem, ucieramy z 2 łyżkami majonezu i doprawiamy pieprzem oraz ewentualnie solą. Połówki białek napełniamy farszem z żółtek i śledzia, polewamy pozostałym majonezem, posypujemy natką, schładzamy i podajemy. Do farszu możemy dodać 1 łyżkę drobno pokrojonego szczypiorku. Zamiast śledzia do farszu możemy dodać 100 g wędzonej ryby lub 8 filetów anchois.
źródło: gazeta z biedronki: kulinarne wydanie specjalne kropka.tv
![Mariusz Niejadek wstał i wyszedł! Zdenerwował się pytaniem Dariusza [wideo]. Są memy!](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/mariusz-kaminski-dariusz-jonski.jpg)
![Tak wygląda żona przystojniaka Rafała Trzaskowskiego. Ładniejsza od męża? [Dużo zdjęć]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/rafal-trzaskowski-28.jpg)
![Pilot oświadczył się stewardesie na pokładzie samolotu PLL LOT! Wzruszające sceny przed lotem [wideo]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/konrad-paula-zareczyny-lot.jpg)
![Julia Kuczyńska i Michał Danilczuk mają romans? Te słowa i gesty mówią same za siebie! [wideo]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/julia-kuczynska-i-michal-danilczuk.jpg)
