Quantcast

Tort urodzinowy dla mamy

Tort urodzinowy dla mamy

Składniki na biszkopt:

Reklama
  • 4 jaja
  • 6 łyżek cukru
  • 2 łyżki maki pszennej
  • 2 łyżki mąki kartoflanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:
Białka ubić dodać cukier i kolejno żółtka i na koniec mąkę z proszkiem. Upiec.

Składniki na placek kakaowy:

  • 4 jaja
  • 6 łyżek cukru
  • 2 łyżki maki pszennej
  • 2 łyżki kakao
  • 1 i 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:
Białka ubić dodać cukier i kolejno żółtka i na koniec mąkę z proszkiem i kakao. Upiec.

Składniki na placek orzechowy:

  • 25 dag orzechów siekanych
  • 25 dag cukru
  • 5 białek
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki kartoflanej
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:
Białka ubić dodać cukier i kolejno dodać mąkę z proszkiem, orzechy i miód. Upiec.

Składniki na placek kokosowy:

  • 1 szklanka cukru
  • 5 białek
  • 20 dag kokosu
  • 2 łyżki maki
  • 4 łyżki soku z cytryny

Sposób przygotowania:
Białka ubić dodać cukier i kolejno dodać mąkę z proszkiem, kokos i sok. Upiec.

Inna dodatki:

  • 2 masy do karpatek – wyrobić każdą oddzielnie jak na opakowaniu
  • 2 łyżki kakao
  • 1 czekolada gorzka
  • puszka mandarynek
  • puszka brzoskwiń
  • winogrona
  • 2 galaretki pomarańczowe

Sposób składania placka:
Pierwsze idzie biszkopt (można go nasączyć troszkę spirytusem) na to pół masy do karpatek (z dodatkiem kakao) i posypać czekoladą pokrojoną w kostki. Na to idzie kolejno placek orzechowy i na to pół masy do karpatek białej i owoce mandarynek. Kolejno placek kokosowy i na to reszta masy z dodatkiem kakao i brzoskwinie z puszki. Na koniec placek kakaowy i masa biała oraz winogrona. Zalewamy tężejącymi galaretkami. Brzegi placka smarujemy masą jeśli została (masa ciemna z kakao). Oczywiśnie można udekorować z własną inicjatywą (napis lub inne rzeczy).

2006120123430887.jpg2006120123430886.jpg

źródło: Iwona z Albigowej

Reklama
Reklama