Quantcast
Reklama

Wielkanocny mazurek piaskowy (trudno go zepsuć)

Wielkanocny mazurek piaskowy (trudno go zepsuć)

Składniki:

Reklama
  • 20 dkg masła roślinnego
  • 20 dkg cukru
  • 4 jaja
  • 20-25 dkg mąki ziemniaczanej

Sposób przyrządzania:
Utrzeć w donicy masło roślinne na puch, następnie dodać cukier i ucierać dalej. Gdy cukier jest dostatecznie roztarty, wbijać po jednym jaju i wsypywać po dwie łyżki mąki ziemniaczanej. Ciągle ucierać, aż wyczerpią się składniki. Rozlać ciasto w prostokątnej blasze na dwa centymetry i piec w niezbyt gorącym piekarniku.
Przygotowujemy polewę:
Ugotować 10 dkg cukru z kilkoma łyżkami wody i 5 dkg kakao. Gdy masa zgęstnieje dodajemy 10 dkg masła i szklankę utartych orzechów. Rozsmarować na placku.

źródło: Danka z Sosnowca

Reklama
Reklama