Keks z makiem kolorowym (porcja na dwie blaszki keksówki)

Keks z makiem kolorowym (porcja na dwie blaszki keksówki)

Składniki:

Reklama
  • 6 jaj
  • 2 łyżki kakao
  • 2 szklanki mąki
  • 1 kostka margaryny do pieczenia
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki suchego maku
  • 5 łyżek oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przyrządzania:
Margarynę utrzeć z cukrem w malakserze, dodając po jednym jaju. Do utartej masy dodać mąkę, proszek do pieczenia i olej. Dokładnie wymieszać. Gotową masę podzielić na trzy części. Do pierwszej, części można dodać bakalie. Do drugiej części dodać kakao, do trzeciej części mak. Każdą część mieszać osobno, następnie wlać do keksówek w następującej kolejności: ciasto białe, ciasto kakaowe, ciasto makowe (kładziemy go w środku wąskim paskiem wzdłuż blachy). Piec w temp. do 170 °C.

źródło: Halina z Krasnego

Reklama
Reklama