Quantcast

Wielkanocny mazurek bez pieczenia

Wielkanocny mazurek bez pieczenia

Składniki:
Masa:

Reklama
  • 15 dkg masła
  • 15 dkg margaryny
  • 25 dkg cukru pudru
  • 3 jaja
  • 4 paczki herbatników
  • 10 dkg orzechów
  • 10 dkg rodzynek
  • 2-3 łyżki kakao
  • 1/2 tabliczki czekolady
  • 2 wafle

Polewa:

  • 1/2 szklanki śmietany
  • 1 szklanka cukru
  • 4 łyżki kakao lub 1/2 tabliczki czekolady

Sposób przyrządzania:
Masło i margarynę utrzeć z cukrem, dodając po jednym jaju. Po dokładnym utarciu masy, dodawać zmielone herbatniki, rodzynki, pokruszoną czekoladę, zmielone lub posiekane orzechy i kakao. Masę wyłożyć między wafle. Do garnka wlać śmietanę, wsypać cukier i od chwili zawrzenia gotować 5 minut. Po lekkim ochłodzeniu dodać kakao i jeszcze ciepłą masą polać wafel. Po wierzchu można posypać mazurek wiórkami kokosowymi.

źródło: Paweł z Markowej

Reklama
Reklama