Quantcast

Chlebek orzechowo-warzywny

Chlebek orzechowo-warzywny

Składniki:

Reklama
  • 2 filiżanki pokruszonego, świeżego chleba razowego z pełnymi ziarnami
  • 4 łodygi selera naciowego, drobno posiekane
  • 3/4 filiżanki posiekanych lub zmielonych orzeszków ziemnych
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • łyżka utartego parmezanu
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 2 jajka, lekko ubite
  • pół filiżanki soku pomidorowego

Sposób przyrządzania:
Dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Natłuścić i wysypać tartą bułką formę o wymiarach około 14 na 20 cm. Przenieść masę do blachy i wyrównać powierzchnię. Piekarnik nagrzać do temp. 180°C i piec przez 30 min. Upieczony chlebek (sprawdzić patyczkiem) wyjąć z formy i podawać pokrojony w plastry.

źródło: Joasia z Gdynii

Reklama
Reklama