Chipsy z Guakamole

Chipsy z Guakamole

Składniki:

  • 2 duże obrane awokado
  • 1 opakowanie przyprawy do Guakamole
  • 1/4 szk. wody
  • 1 łyżka lub więcej soku z cytryny do smaku
  • 1 kropla sosu chilli Ostrego
  • 400 g tortilla chips

Sposób przyrządzania:
Wymieszać przyprawę do Guakamole z wodą do uzyskania jednolitej pasty. Przekroić awokado na pół, wyjąć pestkę i wydrążyć miąższ. Miąższ włożyć do garnka, dodać do niego wcześniej przygotowaną przyprawę do Guakamole i delikatnie wymieszać. Spróbować i dodać sok z cytryny, sos chilli i sól. Można dodać także troszkę salsy warzywnej do Guakamole dla uzyskania lepszego i wyraźniejszego smaku. Podawać od razu po przygotowaniu razem z chipsami.

źródło: Magda z Markowej