Quantcast

Jaja w sosie chrzanowym

Jaja w sosie chrzanowym

Składniki:

Reklama
  • 4 jaja (ugotowane na twardo)
  • sos chrzanowy
  • kilka listków sałaty

Sos chrzanowy:

  • 1/8 1 śmietany
  • 6-8 dkg chrzanu
  • 2-3 dkg musztardy
  • sol
  • cukier
  • cytryna

Sposób przygotowania:
Chrzan umyć, oskrobać, zetrzeć na tarce i połączyć ze śmietaną, przyprawić do smaku musztardą, solą, cukrem i sokiem z cytryny. Jaja obrać i podzielić na połówki, ułożyć na półmisku, oblać sosem chrzanowym, przybrać listkami sałaty.

źródło: Marianna z Torunia

Reklama
Reklama