Składniki:
Reklama
- 4 jaja (ugotowane na twardo)
- sos chrzanowy
- kilka listków sałaty
Sos chrzanowy:
- 1/8 1 śmietany
- 6-8 dkg chrzanu
- 2-3 dkg musztardy
- sol
- cukier
- cytryna
Sposób przygotowania:
Chrzan umyć, oskrobać, zetrzeć na tarce i połączyć ze śmietaną, przyprawić do smaku musztardą, solą, cukrem i sokiem z cytryny. Jaja obrać i podzielić na połówki, ułożyć na półmisku, oblać sosem chrzanowym, przybrać listkami sałaty.
źródło: Marianna z Torunia
Reklama