Omlet z kremem kasztanowym

• 250 g kremu kasztanowego waniliowego
• 60 g kawałków kasztanów kandyzowanych
• 15 ml śmietanki
• 20 g cukru pudru
• 4 jajka
• 30 g masła
• 7 cl kirsch
• szczypta soli

Sposób przygotowania:
Ubić jajka z cukrem i szczyptą soli . Piec omlet. Wymieszać energicznie krem kasztanowy ze śmietaną i wlać masę na omlet. Złożyć omlet na pół. Ozdobić kawałkami kasztanów kandyzowanych a następnie włożyć do piekarnika na 30 sekund. Podawać omlet zapalony kirsch. Dla 4 osób. Przygotowanie: 15 min.

źródło: zgodę na umieszczenie przepisów wyraziła firma http://www.marron.pl