Quantcast

Słodkie zajączki

Słodkie zajączki

Składniki:
Na ciasto:

Reklama
  • 45 dag mąki
  • drożdże instant
  • 6 dag masła
  • 1 litr mleka
  • 2 jajka
  • 1 żółtko
  • 7 dag cukru pudru
  • sól
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego

Dekoracja:

  • rodzynki

Sposób przyrządzenia:
Mąkę wymieszać z drożdżami, dodać pozostałe składniki. Wyrobić gładkie ciasto. Wyrośnięte podzielić na 10 części. Z każdej odłożyć 1/3 na główki i ogonki zajączków. Duże kawałki rozwałkować na prostokąty 11x7cm. Na środku, na krótszych końcach zrobić nacięcia, rozchylić na zewnątrz, tworząc nóżki. Z reszty uformować główki, naciąć na głębokość 1 cm, rozchylić, formując uszka, przykleić do tułowia. Z rodzynek zrobić oczy, a z małych kawałków ciasta ogonki . Zajączki posmarować jajkiem. Piec ok. 30 min w 180°C, posypać cukrem pudrem.

źródło: Regina z Rzeszowa

Reklama
Reklama