Rumowe kuleczki po hiszpańsku

Rumowe kuleczki po hiszpańsku

Składniki:

Reklama
  • 300 g gorzkiej czekolady
  • 1/8 litra słodkiej śmietany
  • 75 ml rumu
  • 100 g siekanych orzechów włoskich

Sposób przygotowania:
Około 50 g czekolady zetrzeć na tarce i zamrozić. Śmietanę zagotować, dodać 250 g połamanej czekolady i mieszać do uzyskania gładkiego kremu. Dodać orzechy i rum. Krem schłodzić. Uformować kulki o średnicy 2 cm i obtoczyć w wiórkach czekoladowych.

źródło: Hania z Torunia

Reklama
Reklama