Składniki:
Reklama
- 2 zielone melony
- sól
- biały pieprz
- gałązka świeżej
- bazylii
- 1 łyżka żelatyny
- 1/2 cytryny
Sposób przyrządzania:
Melony umyć, pokroić na cząstki, obrać ze skóry, oddzielić nasionka. Miąższ melonów zmiksować. Wymieszać z drobno posiekanymi listkami bazylii, przyprawić do smaku solą, białym pieprzem i sokiem z cytryny. Żelatynę zalać 4 łyżkami zimnej wody. Kiedy napęcznieje, podgrzewać ją na małym ogniu do czasu, aż się rozpuści, ostudzić. Masę z melona wymieszać z żelatyną, przełożyć do małych foremek, wstawić do lodówki, aby galaretka stężała. Po wyjęciu z foremek podawać do pieczonych mięs, np. drobiu, cielęciny.
źródło: Michał z Sanoka
Reklama
![Mariusz Niejadek wstał i wyszedł! Zdenerwował się pytaniem Dariusza [wideo]. Są memy!](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/mariusz-kaminski-dariusz-jonski.jpg)
![Tak wygląda żona przystojniaka Rafała Trzaskowskiego. Ładniejsza od męża? [Dużo zdjęć]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/rafal-trzaskowski-28.jpg)
