Składniki:
Reklama
- 1 kg skrzydełek kurczaka
- 2 łyżeczki przyprawy
Marynata:
- 5 łyżeczek oleju
- 3 łyżki soku z cytryny lub octu balsamicznego
- 3 łyżki miodu
- 3 zmiażdżone ząbki czosnku
- 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka pikantnej
Sposób przyrządzania:
Skrzydełka oczyścić, umyć i gotować 15-20 min. w wywarze przygotowanym z przyprawy i 2 litry wody. Następnie skrzydełka wyjąć z wywaru, osaczyć i ostudzić. Przygotować marynatę: z podanych składników, oprócz przyprawy do kurczaka pikantnej Prymat, przygotować marynatę, zalać nią skrzydełka i odstawić na 12 godz. Skrzydełka wyjmować z marynaty, posypywać lekko przyprawą do kurczaka pikantną Prymat i piec na ruszcie po 5-7 min. z każdej strony. Oryginalny, intensywny smak!
źródło: Ola z Dynowa
Reklama