Składniki:
Reklama
- 15 dag mąki
- 1 szklanka wody
- 8 dag masła
- 4 jaja
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
Wodę zagotować z masłem i solą, wsypać przesiana mąkę, odstawić i rozetrzeć grudki. Następnie ponownie podgrzać i mieszać aż stanie się gładkie ciasto. Odstawić, ostudzić i wbijać po jednym jajku, na końcu dać proszek i mieszać. Blachę posypać mąką i nałożyć łyżką małe kupki z ciast. Piec w nagrzanym piekarniku przez pół godziny w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu z pieca przeciąć nożem. Przełożyć kremem gotowym (ze sklepu). Na koniec posypać cukrem pudrem.
źródło: Karol z Gdyni
Reklama