Quantcast

Ptysie Ewy

Ptysie Ewy

Składniki:

Reklama
  • 15 dag mąki
  • 1 szklanka wody
  • 8 dag masła
  • 4 jaja
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:
Wodę zagotować z masłem i solą, wsypać przesiana mąkę, odstawić i rozetrzeć grudki. Następnie ponownie podgrzać i mieszać aż stanie się gładkie ciasto. Odstawić, ostudzić i wbijać po jednym jajku, na końcu dać proszek i mieszać. Blachę posypać mąką i nałożyć łyżką małe kupki z ciast. Piec w nagrzanym piekarniku przez pół godziny w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu z pieca przeciąć nożem. Przełożyć kremem gotowym (ze sklepu). Na koniec posypać cukrem pudrem.

2006120123442624.jpg

źródło: Karol z Gdyni

Reklama
Reklama