Kotleciki z sosem grzybowym

Kotleciki z sosem grzybowym

Składniki:

Reklama
  • sos grzybowy
  • 40 dag wieprzowiny bez kości
  • 1 czerstwa kajzerka
  • 2 cebule
  • jajko
  • bułka tarta
  • 10 dag łuskanych ziaren słonecznika
  • sól, pieprz do smaku
  • Rama Cremefine do sosów
  • Rama Culinesse

Sposób przygotowania:
Mięso umyj, zmiel z namoczoną i odciśniętą bułką oraz cebulą, połącz z jajkiem, dopraw do smaku. Następnie podziel na małe porcje, formuj owalne kotlety. Obtaczaj je najpierw w mące, potem w roztrzepanym jajku, a następnie w ziarnach słonecznika. Kładź na rozgrzaną Ramę Culinesse, zrumień z obu stron, dosmaż na małym ogniu. Sos zrób według przepisu na opakowaniu, dopraw Ramą Cremefine.

źródło: Iwona z Ożarowa

Reklama
Reklama