Składniki:
Reklama
- 2 jaja
- cukier waniliowy
- 1 szklanka mleka
- 1 płaska łyżeczka sody
- 4 łyżki cukru
- 20-22 dag mąki
- szczypta soli
- kilka kropel oleju
- 5-6 duże jabłka
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wkładamy do miski i wymieszać mikserem na jednolita masę. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodajemy jabłka do masy i wymieszać już łyzką lub chochelką. Na rozgrzaną patelnie kładziemy małe porcje z jabłkiem i smażymy aż się zarumienią. Podawać gorące. do dekoracji mozna posypać cukrem pudrem.
źródło: Iwona z Albigowej
Reklama