Quantcast

Blinki (racuszki) teściowej

Blinki (racuszki) teściowej

Składniki:

Reklama
  • 2 jaja
  • cukier waniliowy
  • 1 szklanka mleka
  • 1 płaska łyżeczka sody
  • 4 łyżki cukru
  • 20-22 dag mąki
  • szczypta soli
  • kilka kropel oleju
  • 5-6 duże jabłka

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wkładamy do miski i wymieszać mikserem na jednolita masę. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodajemy jabłka do masy i wymieszać już łyzką lub chochelką. Na rozgrzaną patelnie kładziemy małe porcje z jabłkiem i smażymy aż się zarumienią. Podawać gorące. do dekoracji mozna posypać cukrem pudrem.

2006111738.jpg

źródło: Iwona z Albigowej

Reklama
Reklama