Składniki na ciasto:
Reklama
- 2 szkl. mąki
- 20 dag. margaryny "kasia"
- 2 łyżki śmietany
- pół szklanki cukru
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
To wszystko zagnieść ręcznie i włożyć na blache.blache wyłożyć najlepiej papierem do
pieczenia.
Masa serowa:
- 1 kg i białego sera. Najlepszy ser w tych "kiełbaskach"
- 2 szkl. cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1 budyń waniliowy
- 10-12 jajek
- 25 dag. margaryny "Kasi"
- lukier
Sposób przygotowania:
Margaryna + cukier + cukier waniliowy + żółtka utrzeć mikserem w międzyczasie dodawać powoli ser. Dodać budyń. Na końcu dodać ubite białka z jajek ale BARDZO WAŻNE wymieszać łyżką a nie mikserem. Można dodać rodzynki. Wszystko wymieszać wlać na wyłożone ciasto. Piec 45-50 minut 180 stopni. Po wystygnięciu sernika polać lukrem.
Najlepiej jest robic sernik dzień przed zaplanowaną okazją. Naprawde przepyszny. Polecam!!
źródło: Maja nadesłała
Reklama
