Sorbet z zielonej herbaty i miodu

Sorbet z zielonej herbaty i miodu

Składniki:

  • 4 torebki herbaty Lipton Green Tea Citrus
  • 1 I wody
  • 40 dag cukru
  • 10 dag miodu
  • sok z 1 cytryny i 1 pomarańczy

Sposób przygotowania:
Zaparz herbatę w 0,5 I wody. Drugie 0,5 I wody wlej do rondla, dodaj cukier i miód, doprowadź do wrzenia i gotuj jeszcze kilka chwil, cały czas mieszając. Ostudź, dolej herbatę, sok z owoców. Wymieszaj, przelej do pucharków, włóż na 2,5 godz. do zamrażalnika, co jakiś czas mieszając, by masa nie zamarzła.

źródło: Kasia z Zakopanego