Składniki:
Reklama
- 7 jaj
- 28 dag cukru
- 27 dag mąki
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- olej
Sposób przygotowania:
Białka ubijamy na sztywno dodajemy cukier następnie żółtka. Dzielimy na dwie części masę. Mąkę z proszkiem również dzielimy na dwie części, a do jednej dodajemy kakao. Do jednej części masy dodajemy mąkę i mieszamy, a do drugiej mąkę z kakao i mieszamy. Wlewając na blachę wlewamy na przemian kolory. Tak by placek był w ciapki. Piec w temperaturze ok.150-170 stopni. Czas pieczenia w zależności od piekarnika, (aż ciasto się zarumieni i wyrośnie).
źródło: Jacek z Łańcuta
Reklama