Quantcast

Biszkopt kolorowy

Biszkopt kolorowy

Składniki:

Reklama
  • 7 jaj
  • 28 dag cukru
  • 27 dag mąki
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • olej

Sposób przygotowania:
Białka ubijamy na sztywno dodajemy cukier następnie żółtka. Dzielimy na dwie części masę. Mąkę z proszkiem również dzielimy na dwie części, a do jednej dodajemy kakao. Do jednej części masy dodajemy mąkę i mieszamy, a do drugiej mąkę z kakao i mieszamy. Wlewając na blachę wlewamy na przemian kolory. Tak by placek był w ciapki. Piec w temperaturze ok.150-170 stopni. Czas pieczenia w zależności od piekarnika, (aż ciasto się zarumieni i wyrośnie).

2006111719 kopia.jpg200611172 kopia.jpg

źródło: Jacek z Łańcuta

Reklama
Reklama