Składniki:
Reklama
- 8 dużych ziemniaków
- olej
- 1 łyżeczka soli
- 4 łyżeczki kminku
- masło, masło czosnkowe
- pikantne sosy (np. śmietanowy)
- folia aluminiowa
Sposób przyrządzania:
Ziemniaki dokładnie wyszorować szczoteczką. Osuszyć je i naciąć z jednej strony. Na każdego ziemniaka przygotować kawałek folii aluminiowej posmarowany po matowej stronie olejem i posypany solą wymieszaną z kminkiem. Ułożyć na nich ziemniaki i dokładnie zawinąć. Ziemniaki ułożyć na średnim ruszcie. Piec ok. 45 minut w temperaturze 220 stopni. Po tym czasie ziemniaki wyjąć, rozkroić je do połowy i nałożyć po łyżce masła. Ponownie włożyć do pieca. Piec ok. 5 minut. Podawać z masłem czosnkowym lub pikantnymi gotowymi sosami.
źródło: wikikuchnia.org
Reklama
