Składniki:
Reklama
- 2 cebule
- łyżka oliwy
- pół łyżeczki curry
- pół mango
- śmietana
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Posiekaj obrane cebule, podsmaż je na łyżce oliwy, dodaj pół łyżeczki curry, a następnie duś około 5 minut. Pokrój w kostkę pół mango i włóż do sosu. Zalej połową szklanki wywaru warzywnego, zagotuj. Przypraw do smaku łyżką śmietany jogurtowej (chudej) oraz solą i pieprzem
źródło: agnieszka (Jarosław, Polska)
Reklama