Quantcast

Tatar z wędzonego łososia

Tatar z wędzonego łososia

Składniki:

Reklama
  • 100g wędzonego łososia
  • 1 cebula
  • 2 korniszony
  • oliwa
  • łyżka drobno posiekanych ziół (koperek, pietruszka, oregano)
  • łyżka odsączonych kaparów
  • łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:
cebulkę i półtora korniszona pokroić w kostkę. łososia rozdrobnić. z przygotowanych kaparów odłożyć dwie sztuki, a resztę zmiksować z rzygotowanymi składnikami. dodać oliwę i sok z cytryny. delikatnie doprawić do smaku slą i pieprzem. przed podaniem ozdobić plasterkami korniszona, kaparami i ziołami. podawać z białym pieczywem i odrobiną sosu majonezowego.

źródło: http://kulinarnyblogwiedzmowy.blox.pl

Reklama
Reklama