Różowy napój selerowy

Różowy napój selerowy

Składniki:

Reklama
  • 1 kg selerów korzeniowych
  • 40 dag czerwonych porzeczek
  • kilka gron czarnych porzeczek
  • 1-2 ząbki czosnku
  • mała cebula
  • 3/4 szklanki niegazowanej wody
  • cukier
  • sól

Sposób przygotowania:
Wodę mineralną rozlać do foremek na lód, wstawić do zamrażalnika. Porzeczki umyć, oderwać gronka od łodyżek. Seler i cebulę obrać, wypłukać, pokroić na nieduże kawałki. Z porzeczek, obranego czosnku i warzyw wycisnąć sok w sokowirówce, przyprawić do smaku cukrem i solą. Podawać w wysokich szklankach z kostkami lodu z wody mineralnej. Udekorować napój listkami pietruszki lub selera naciowego.

źródło: sylwia (Grzęska, Polska)

Reklama
Reklama