Quantcast

Chińskie naleśniki

Chińskie naleśniki

Składniki:

Reklama
  • 110 ml Sosu Sojowego Jasnego Woh Hup
  • 2 łyżki Sosu chilli Słodki Woh Hup
  • 0.5 łyżeczki oleju Sezamowego Woh Hup
  • 50 g Makaronu Ryżowego Woh Hup
  • 1 paczka papieru ryżowego
  • 10 grzybów chińskich
  • 2 łyżki świeżego imbiru
  • 2 łyżki octu Ryżowego Woh Hup
  • 1 papryka
  • 2 cebule
  • 150 g kapusty pekińskiej

Sposób przyrządzania:
W oddzielnych naczyniach namoczyć we wrzącej wodzie grzyby i makaron przez 5 minut. Cebulę pokroić w cienkie paski i zalać 80 ml sosu sojowego. Miękkie dobrze umyte grzyby i kapustę pokroić w paski.Makaron pokroić na 2-3 cm kawałki. Wszystko razem wymieszać, dodać imbir i olej sezamowy. Każdy placek moczyć w wodzie, gdy zmięknie nałożyć farsz i zwinąć jak krokiet, lekko obsmażyć aż papier stanie się kruchy. Przygotować sos mieszając resztę sosu sojowego z octem i sosem chilli. Podawć ciepłe. Można również podawać nie smażone zaraz po zawinięciu. Samo nadzienie można podawać jako sałatkę.

źródło: kuchnia.go.pl

Reklama
Reklama