Quantcast

Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami

Składniki:

Reklama
  • 25 dag mąki
  • 4 jaja
  • 20 dag masła lub margaryny
  • 20 dag cukru pudru
  • 1/2 szklanki mleka
  • proszek do pieczenia
  • 50 dag truskawek
  • bułka tarta i tłuszcz do formy

Sposób przygotowania:
Truskawki przebrać umyć osączyć usunąć szypułki. Jaja ucierać na parze z cukrem pudrem i masłem lub margaryną. Odstawić, oziębić, dodawać stopniowo mąkę, mleko i proszek do pieczenia. Truskawki wrzucić do ciasta. Tortownicę wysmarować tłuszczem, wysypać bułką tartą i włożyć ciasto. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 35 min. W temperaturze 180 st. C.

źródło: zbyszek, pl.rec.kuchnia

Reklama
Reklama