Składniki:
Reklama
- 4 duże strąki czerwonej papryki
- 25 dag twarożku
- ząbek czosnku
- 1/2 pęczka koperku
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- łyżka soku z cytryny
- łyżka oliwy
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Papryki umyć, przeciąć wzdłuż na pół, oczyścić z błon i pestek. Włożyć do gorącego piekarnika, piec, aż skórka ściemnieje. Włożyć do foliowej torebki, zamknąć, odłożyć, aż wystygną. Chłodne obrać ze skórki. Koperek i natkę posiekać, wymieszać z twarożkiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z cytryny, oliwą oraz solą i pieprzem do smaku. Masą posmarować kawałki papryki, zwinąć i na godzinę wstawić do lodówki. Przed podaniem pokroić w grube plastry, powbijać w nie wykałaczki.
źródło: celina (Brzeg, Polska)
Reklama
![Mariusz Niejadek wstał i wyszedł! Zdenerwował się pytaniem Dariusza [wideo]. Są memy!](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/mariusz-kaminski-dariusz-jonski.jpg)
![Tak wygląda żona przystojniaka Rafała Trzaskowskiego. Ładniejsza od męża? [Dużo zdjęć]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/rafal-trzaskowski-28.jpg)
![Pilot oświadczył się stewardesie na pokładzie samolotu PLL LOT! Wzruszające sceny przed lotem [wideo]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/konrad-paula-zareczyny-lot.jpg)
![Prof. Szymon zakasował! Niegrzecznych uczniów porównał do uczestników "Gogglebox" [wideo]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/szymon-holownia-szymon-szynkowski-vel-sek-i-pawel-jablonski.jpg)
