Quantcast

Kanapki z awokado i peskami, orzechami

Kanapki z awokado i peskami, orzechami

Składniki:

Reklama
  • pieczywo, najlepiej ciemne (razowe a nie barwione karmelem...)
  • awokado
  • sok z cytryny
  • sól, ew. pieprz
  • różne pestki i orzeszki, np. słonecznik, posiekane orzeski włoskie

Sposób przygotowania:
Awokado przekrawamy wzdluz na pol, przekrecajac polowki wzgledem siebie oddzielamy je od siebie, wyjmujemy ze srodka pestke, obieramy ze skorki, kroimy na plasterki - takie nie za cienkie, ja zazwyczaj kroje kazda polowke na 3 plastry. Awokado ukladamy na kromkach chleba, ze wzgledu na dziure po pestce trzeba je bedzie tu przyciac, tam utknac.... Skrapiamy je sokiem z cytryny i solimy, ew. pieprzymy delikatnie. A teraz posypujemy pestkami lub posiekanymi orzeszkami.

źródło: pl.rec.kuchnia

Reklama
Reklama