Sos koprowy

Sos koprowy

Składniki:

Reklama
  • 1/4 litra śmietany
  • łyżka mąki
  • łyżka siekanego świeżego kopru
  • sól
  • rosół

Wykonanie:
1/4 litra śmietany rozbija się z łyżką mąki i soli. Daje się łyżkę siekanego świeżego kopru lub dobrą łyżeczkę suszonego, zagotowuje, a gdy za gęsty podlewa trochę rosołem i podaje do sztuki mięsa, sznycli lub ryby.

źródło: z programu „Szkoła marzeń”, przepis babci – Albigowa

Reklama
Reklama