Quantcast

Racuchy drożdżowe

Racuchy drożdżowe

Składniki:

Reklama
  • 50 dag mąki
  • 2 jaja
  • 35 dag mleka
  • 3 dag cukru
  • 3 dag drożdży
  • tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
W ciepłym mleku rozpuszczamy sól, cukier i drożdże. Dodajemy mąkę, jaja i wyrabiamy łyżką na jednolitą masę. Odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ciasto nakładamy łyżką na gorący tłuszcz. Smażymy na rumiano z obu stron. Podajemy posypane cukrem.

źródło: z programu „Szkoła marzeń”, przepis babci – Albigowa

Reklama
Reklama