Składniki:
Reklama
- 50 dag mąki
- 2 jaja
- 35 dag mleka
- 3 dag cukru
- 3 dag drożdży
- tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
W ciepłym mleku rozpuszczamy sól, cukier i drożdże. Dodajemy mąkę, jaja i wyrabiamy łyżką na jednolitą masę. Odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ciasto nakładamy łyżką na gorący tłuszcz. Smażymy na rumiano z obu stron. Podajemy posypane cukrem.
źródło: z programu „Szkoła marzeń”, przepis babci – Albigowa
Reklama